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Midi-Pyrénées

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La région Midi-Pyrénées est la première en France métropolitaine pour sa superficie, et l’une des plus peuplées avec 2,9 millions d’habitants. La principale agglomération est celle de Toulouse, la fameuse « ville rose ». De nombreuses industries se sont développées dans la région : aérospatiale, aéronautique, médical, agroalimentaire… Elle est aussi un grand pôle d’enseignement supérieur, avec notamment les universités de Toulouse ou l’ENAC, la prestigieuse Ecole Nationale d’Aviation Civile. Elle jouit d’un important patrimoine historique et culturel. La vieille ville d’Albi et le village de Conques sont, par exemples, inscrits au patrimoine mondial de l’humanité de l’UNESCO. La beauté des paysages n’a pas été sans inspirer de nombreux artistes, de Théophile Gautier, au 19ème siècle, au peintre Pierre Soulages. Enfin, c’est une région où il fait bon vivre, non seulement en raison de son climat clément, mais aussi grâce à sa gastronomie (l’aligot aveyronnais est une pure merveille !).

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