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RESPONSABLE MAGASIN (H/F)

Lieu:
Aigrefeuille-sur-Maine
Entreprise:
PLANCHOT SAS|ETS PLANCHOT

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RESPONSABLE MAGASIN (H/F)

Au sein de notre boulangerie/pâtisserie artisanale à MONTAIGU, vous aurez les missions suivantes :
- Animer et manager votre équipe (5 personnes)
- Organiser et planifier le fonctionnement de la boutique (production et vente)
- S'assurer du respect des réglés d'hygiène
- Fidéliser et développer les clients BtoC et BtoB du magasin
- Réaliser les commandes (fournisseurs, clients etc.)
- Réaliser le merchandising de la boutique en fonction des familles de produits (chocolat, pain et viennoiserie, pâtisserie et traiteur)

Contrat à durée déterminée,
Temps plein (39h)
Travail les week-ends par roulement, et les jours fériés

Poste à pourvoir à compter de septembre
Salaire : à définir selon profil

Profil : La rigueur et le sens de l'organisation sont des qualités nécessaires pour réussir dans cette fonction.

Vous disposez du permis B.

Entreprise : PLANCHOT SAS|ETS PLANCHOT
La Maison Planchot, boulanger-pâtissier-chocolatier-traiteur, est basée aux Herbiers. 170 salariés œuvrent chaque jour au sein d'un réseau de 10 boulangeries-pâtisseries et d'une boutique traiteur. Engagés dans le partenariat local, nos professionnels participent activement au déploiement de réalisations culinaires, préparées à base de produits majoritairement issus de la production locale.

Maitre-Artisan depuis 1929 et depuis 5 générations, la Maison Planchot propose quotidiennement des pains, pâtisseries, chocolats, charcuteries et plats préparés à destination des particuliers, entreprises, associations, collectivités et professionnels revendeurs.

Très attachés à leur région, Thomas et Dominique Planchot, Meilleurs Ouvriers de France en Boulangerie de père en fils, créent d'années en années des spécialités locales renommées !

Métier : Management de magasin de détail - Direction de magasin de détail - Commerce, Vente et Grande distribution - Directeur / Directrice de magasin de détail

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Salaires

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