Chef de rayon Traiteur H/F

Supermaché 3000 M² à enseigne nationale proche de Chartres (28) Nous recherchons un(e) Chef de rayon Traiteur H/F. Chef de rayon charcuterie traiteur H/F

Supermaché à enseigne nationale de 3000 m² proche de Chartres recherche un chef de rayon Charcuterie Traiteur Fromages coupe.
Vous maîtrisez la gestion d'un rayon charcuterie traiteur, vous gérez votre compte d'exploitation, vous êtes garant de vos résultats en terme de CA, de marge, de gestion des pertes, des frais de personnel, des achats et des stocks.
Vous assurez les implantations, les actions promotionnelles et les relations avec les fournisseurs.

Vous animez et encadrez une équipe de 6 personnes.

Professionnel reconnu vous justifiez d'une expérience similaire d'au moins 5 ans.

CDI
Salaire 30 k selon profil

Sauveur CAMILLERI
TSJ CONSEILS
* Vous êtes un bon manager, vous gérez votre rayon comme si c'était votre propre magasin.
Vous avez le sens du contact et du conseil.

Le goût et la connaissance des produits sont vos principaux atouts.