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APPRENTI(E) MICROBIOLOGIE COLLECTION (H/F)

Lieu: Palaiseau
digiSchool
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Entreprise des plus dynamiques du secteur alimentaire regroupant la recherche et l'innovation de Danone avec 1500 chercheurs et développeurs répartis dans 6 centres de recherche et 55 filiales locales. recherche un apprenti(e) Microbiologie Collection.

La mission du groupe ou sein du département est de fournir un appui analytique fiable et efficace aux fonctions R&D, Qualités et Industrielles dans toutes les filiales du groupe. L'équipe collection au sein du groupe se compose d'un chef d'équipe et de 5 techniciens microbiologistes et biologistes moléculaires. Au sein du département , vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe collection.

Missions :

Lors de votre apprentissage vous serez amené(e) à :
- développer et/ou améliorer une méthode de criblage de bactéries lactiques destinées à être sélectionnées pour fermenter des matières premières alimentaires
- cribler des souches de bactéries lactiques avec la/les méthodes développées préc
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